- Aprenderás a elaborar y hornear el bizcocho de manera correcta, también su conservación
- aprenderás a armar tu torta con buttercream para que quede con buena estructura y prolija
- lograrás una aplicación correcta del buttercream para lograr un acabado impecable
- Serás capaz de realizar una decoración bonita, acorde a tus gustos o al evento, utilizando técnicas con manga y espátula.
- aprenderás los procesos de elaboración para administrar tus tiempos, fundamental para una buena organización
- Lograrás hacer la torta de tus sueños y serás la elogiada de los eventos porque te llevarás todos los aplausos
- Ahorrarás dinero porque nunca más vas a desperdiciar materias primas; la torta sale sí o sí con mi receta y todas mis indicaciones
- estás buscando recetas y técnicas que funcionen de verdad
- sos pastelera y querés perfeccionar técnicas para mejorar tus tortas
- te gusta cocinar dulces y querés emprender en pastelería, las tortas o pasteles de cumpleaños siempre son elegidos
- sos mamá y amás complacer a tu/s hijo/s haciendo la torta que ellos sueñan
Video 1: Introducción y receta del bizcocho (1:03 minutos)
Video 2: Elaboración del bizcocho (9:04)
Video 3: Armado de la torta (8:37)
Video 4: Cobertura final, alisado perfecto (12:19)
Video 5: Decorado de la torta (10:34)
Video 6: Recomendaciones y cierre
